new world whisky
חביות יין קינוח
מה הופך וויסקי שהתיישן בחביות יין קינוח למיוחד כל כך? אם את/ה חובב/ת וויסקי אז את/ה כבר בטח יודע/ת עד כמה משמעותית החבית בה התיישן הוויסקי. בתעשיית הוויסקי אנחנו משתמשים בחביות משומשות, וכך מקבלים את הטעמים מהשימוש הקודם של החבית. בין אם החבית שימשה ליישון בורבון אמריקאי, שרי ספרדי או קוניאק מצרפת – כל חבית […]
וויסקי עולם חדש
עד לפני מספר שנים לא רב, אם הייתם נכנסים לחנות אלכוהול מתמחה, והייתם מבקשים לקנות וויסקי, יכולתם לבחור מהיצע רחב של וויסקי בעיקר ממזקקות משלוש-ארבע מדינות: סקוטלנד, אירלנד, ארה"ב וקנדה- היצרניות המסורתיות של הוויסקי.מי חשב אז שבעתיד הלא רחוק נוכל לבחור מתוך היצע נרחב של וויסקי איכותי שמגיע מהודו, שוודיה, טאיוואן, אוסטרליה, פינלנד, איטליה, ואפילו […]