Apex Fino Sherry
וויסקי סינגל מאלט שהתיישן בחביות בורבון ולאחר מכן עבר לפיניש של שנה וחצי בחביות שרי מסוג פינו.
פינו ("עדין", בתירגום מילולי מספרדית) שרי הוא יין מחוזק שמקורו בדרום מערב ספרד. הפינו מיוצר מענבים לבנים בתהליך מיוחד המוביל לייצור של יין ייחודי בטעמו, ומכאן הייחודיות של החביות בהן התיישן הוויסקי.
הסינגל מאלט שהתיישן בחביות הפינו שרי מתהדר במרקם קרמי, ובעל טעמים עשירים המזוהים עם הארומה המיוחדת של הפינו שרי.
₪499
TASTE PALATE
ארומה
טבק מתוק ואחריו ניחוח אביבי של צימוקים ופרחי בר.
גוף
מרקם חלק וקרמי, עם נגיעות של קרמל, עץ אלון ופירות אדומים.
סיומת
שזיף אדום בשל עם וניל, צימוקים ותה שחור מתערבבים יחד בסיומת ממותקת.
